italiano
I pastori dei tempi nuovi
conducono greggi novizie
ma lo fanno sciando
e all’alpeggio ci vanno d’inverno.
La vecchie stalle ora ristoranti
in cui i maiali mangiano le loro ghiande.
Preferisco l’olezzo delle acque di scolo
che il buon odore
della colonia del colonizzatore
che provenga da monte come da valle.
occitan
Los bergiers dals novèlis temps
ilhs endraion novèlis tropeaus
ma ilhs zo fan en s’eicarussent
e a l’alp ilhs lhi van d’uvern.
Los velhis tèits aüra de bonis restorants
dont los corrins malhon sos aglants.
Astimo mai la flaira dal boval
que la bona sentor
de la colonia dal colonisator
qu’al siai d’amont o d’aval.
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