Nòvas d’Occitània    Nòvas d'Occitània 2014

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Nòvas n.140 Desembre 2014

L’occitania a “L’artigiano in fiera”a Milano

L’Occitània a “L’artisan en fiera”a Milan

di Gianna Bianco

L’occitania a “L’artigiano in fiera”a Milano
italiano

Amici occitani, ho intenzione di raccontarvi una sorpresa capitatami domenica scorsa 7 dicembre.

Ho deciso di andare a Milano alla fiera dell’artigianato chiamata appunto “L’artigiano in fiera”. C’è tutti gli anni, nella prima settimana di dicembre e si chiude all’8, il giorno dopo sant’Ambrogio.

E fino a qui nulla di speciale, direte voi. Dunque sono andata alla fiera. Moltissima gente, migliaia e migliaia di teste che fluttuavano come onde. In questa fiera sono rappresentati tutti i paesi del mondo: l’Italia è presente con tutte le sue regioni, l’Europa con molti stati e gli altri continenti con paesi significativi.

Si possono vedere prodotti di tutto l’artigianato e soprattutto si possono assaggiare tutte le specialità delle varie cucine.

E ora arriva l’interessante. mentre passavo “in Piemonte”, sistemato con la Francia e la Spagna, la mia attenzione è stata attirata da una grossa macchia rossa e gialla. Mi avvicino un po’ e…. non immaginate l’emozione di vedere che era proprio la nostra bandiera.

Uno spiegamento di bandiere, con la croce che attirava la gente, segnalava la presenza dell’Occitania. E certamente non potevano mancare le acciughe della val Maira! Arrivata allo stand, trovo Rita, la segretaria della Confraternita degli Acciugai che mi fa vedere il banchetto con le acciughe. Passa la gente, assaggia, chiede che paese è. Rita spiega tutto ciò che c’è da sapere sulla Confraternita e sulle nostre acciughe. Ad un certo punto mi dice che è stato Riccardo Abello, il presidente degli acciugai, che ha deciso di mettere tutte quello bandiere perché gli acciugai occitani fossero ben visibili.

La Confraternita, per chi non la conoscesse ancora, è nata nel 2010, su un’idea scaturita dopo una conferenza a Genova, nel 2007, nei saloni di Slow Fish. Questa Confraternita, con sede legale a Celle Macra in val Maira, ha l’obbiettivo di salvaguardare il ricordo degli acciugai, del loro lavoro e della loro cultura, di organizzare eventi culturali, di promuovere le acciughe come specialità.

Dunque le acciughe ci hanno messi ben in evidenza e per un momento, vi assicuro che ho provato una grande emozione nel vedere il nostro paese, l’Occitania, rappresentato accanto agli altri paesi del mondo!

occitan

Amìs occitans, ai intencion de vos parlar de na sorpresa que m’es arrubaa diamenja passaa, lo 7 de decembre.

Ai decidut d’anar a Milan veire la fiera de l’artisanat, aquela que sònon “L’artisan en fiera”. Se ten tuchi lhi ans la prima setmana de decembre jusqu’a lo jorn d’après de sant Ambròs, lo 8 de decembre.

E fins aquì, disarezt vosautri, ren d’extraordinari. Donc siu anaa a la fiera. Un bordèl de gent, mila e mila tèstas que marchavon coma na mar en moviment. An aquesta fiera es representat presque tot lo mond: l’Itàlia presenta totas las sias regions, l’Europa ben d’estats e après lhi autres continents an d’estats sinhificatius. Pòs veire produchs de l’artisanat de tota sòrt e sobretot tastar totas las especialitats de la cusina de chasque país.

E aüra arruba l’interessant. Ental temp que passavo “en Piemont”, sistemat ensem a la França e a l’Espanha, la mia atencion es estaa atiraa da na gròssa macha rossa e jauna. Me avesino un pauc e..... vosautri vos imaginatz pas l’emocion de veire que l’era pròpi nòstra bandiera. N’espiegament de draps, abo la crotz que atirava lo monde, senhalava la preséncia de l’Occitània. E polion pas mancar las anchoas de la val Maira! Arrubaa a la postacion, tròbo Rita, la segretària de la Confratèrnita de lhi Anchoiers que me mòstra lo banquet abo las anchoas. Passa lo monde, tasta, demanda que paìs al es. Rita explica tot çò que lhi a da sauber sus la Confratèrnita e sus nòstras anchoas. A na certena mira me dis que al es estat Riccardo Abello, lo president de lhi anchoiers, que a decidut de butar totas aquelas bandieras perqué lhi anchoiers occitans foguessen ben visibles! Pròpi na bòna idea!

La Confratèrnita, per qui la conoissesse pas encara, es naissua al començament dal 2010, sus n’idea vengua après na conferéncia dal 2007 a Genova al salon de Slow Fish. Aquesta confratèrnita, bo la sede legala a Cèlas en val Maira, a l’objectiu de gardar la memòria de lhi anchoiers , de lor trabalh e de lor cultura, d’organizar moments culturals e, naturalament, de promòure las anchoas coma especialitat.

Donc las anchoas nos an butat ben en mòstra e per un moment, vos asseguro que ai vescut n’emocion granda ental veire nòstre paìs, nòstra Occitània representaa ensem a lhi autres paìs dal mond!


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