Tratto da : "Baìo - Noi vogliamo fare gli sposi...io faccio la sposa!" La Baìo è una ricorrenza che tutti aspettano per cinque anni. Per fortuna che è soltanto ogni cinque anni -dicono i sampeyresi- altrimenti sarebbe impossibile reggere una tale fatica, sia per i maschi che devono sfilare e svolgerla come attori, sia per le donne che devono preparare i costumi, e infine per tutti che per due domeniche e un giovedì (notti comprese) devono (vogliono) ballare, cantare, urlare "Baìo!". Così invece per cinque anni la si aspetta con sempre più ansia e giunto il momento ci si lancia con foga.Rievocazione storica; carnevale autentico: liberatorio, laico, privo di posticci carri allegorici; vera festa popolare, la Baìo di Sampeyre in Valle Varaita rimane una delle poche grandi manifestazioni storiche delle nostre valli occitane.Paolo Ansaldi ha realizzato questo documentario durante la Baìo 2007.

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