"L’ase d’Alegre (tradicional)L’ase d’Alegre fai testamentLaissa la vita per far convente levrin e levron tron trone levran da lion e levrin e levronLaissa las aurelhas als paures chòrnhsQuora auviàn, auviàn da da lònhLaissa lhi uelhes als paures bòrnhsQuora veiàn, veiàn da da lònhLaissa las chambas als paures sòpsQuora coriàn, coriàn al galòpLaissa lhi òsses als paures chansQuora mordiàn fasiàn am! am! am!Laissa la coa als cusiniersPara las moissas dals potagiers" / Sambuco oltre ad essere un albero è anche un paese della Valle Stura in cui si fece per alcuni anni un festival chiamato l'Ase d'Alegre … proprio come la canzone! L’asino d’Alegre (tradizionale)L’asino d’Alegre fa testamentoLascia tutto per prendere i votie levrin e levron tron trone levran da lion e levrin e levronLascia le orecchie ai poveri sordi,quando sentivano, sentivano da lontanoLascia gli occhi ai poveri ciechi,quando vedevano vedevano da lontanoLascia le gambe ai poveri zoppiquando correvano, correvano al galoppoLascia le ossa ai poveri caniquando mordevano facevano am! am! am!Lascia la coda ai cuochiper togliere le mosche dai fornelli
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