Les gestes du paysan:

étendre le fumier avec la fourche (spargere il letame con la forca), semer, biner (sarchiare), moissonner (mietere), battre (trebbiare), défricher (dissodare), moissonner (falciare), battre la faux (battere la falce), aiguiser la faux (molare la falce), ratisser, la fenaison (fare il fieno), faire un tas de foin (fare mucchi di fieno), botte de foin (carico di fieno), étêter (tagliare i rami), faire la transhumance (salire all'alpeggio), mettre dans l’enclos (mettere in un recinto), tondre (tosare), trier les bêtes (separare semi, bestiame..) écouter